多吃五谷雜糧對(duì)我們的身體有很多好處，光米的種類就有很多，黑米是很常見(jiàn)的一宗雜糧，黑米吃了對(duì)我們的身體有很多好處，很多人都喜歡熬黑米粥吃，那黑米怎么煮容易爛呢？

1、煮之前泡一下：大家用水煮之前一定要將黑米粥在水里泡一下，要學(xué)會(huì)浸泡，因?yàn)榻莶拍軌蜃尯诿字喔拥乃绍?，可以很好的增?qiáng)我們的身心健康，更好的熬煮。

2、使用熱水熬煮：在煮黑米粥的過(guò)程當(dāng)中大家一定要適度地使用熱水，熱水可以將黑米粥煮爛，而且在煮粥的過(guò)程當(dāng)中要用勺子適度地進(jìn)行攪拌，一定要將它攪拌均勻，這樣才可以讓黑米粥更加美味更加可口。

3、放入花生米：在煮黑米粥的過(guò)程當(dāng)中大家還要適度地放入一些花生米，比如說(shuō)黑米薏米糯米還有花生米適量的和黑米進(jìn)行熬煮，它就容易煮爛，而且在煮的過(guò)程當(dāng)中一定要小火候，要注意一下火候的問(wèn)題。

4、小火熬煮：在煮黑米粥的時(shí)候要注意小火熬煮，很多人都認(rèn)為大火熬煮容易將黑米粥煮爛，其實(shí)這是一種不正確的操作方法，一定要注意小火熬煮。

以上是關(guān)于黑米怎么煮容易爛的方法介紹，希望對(duì)你有用吧！