如何挑選桃子
涵蕾
每到夏天,桃子就成了夏日水果攤位里面一道明媚的風(fēng)景線。桃子以其汁多味甜,外形可愛,虜獲了眾多吃貨的心,特別是那甜津津的桃汁,絕對能夠讓人唇齒留香,那么如何挑選桃子呢?
1、看顏色:顏色發(fā)白的桃子應(yīng)該是較成熟的,而紅的桃子卻不一定完全成熟。綠色的桃子是沒有成熟的,里面一定是酸溜溜的,不要選擇!喜歡吃甜的可以挑選果皮上,紅色部位大的,這種的比較有甜味,而且吃起來口感好。
2、看斑點:與挑選梨子不同,很多人會挑選表面斑點少的桃子,殊不知斑點多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。
3、看大小:桃子太大了會沒味,吃起來干巴巴的,而太小了的,去了胡也沒有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的,但不要很大,比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來,無論甜度、還是口感、都是剛剛好的。
4、摸表皮:桃類水果都是有毛毛的,我們可以觀察毛毛來判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話,那么一定是很新鮮的了,如果看不到桃毛的應(yīng)該時間較長了。建議大家挑選毛多的桃子。
5、掂重量:要挑選比較沉的桃子,這類的桃子比較的肉多,吃起來爽口。可以兩手比較看那個分量的沉,就挑選哪個。
以上就是小編給大家分享的挑選桃子技巧,希望對大家有所幫助。