玉米面是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢?，玉米面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，并且具有降血壓、降血脂、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效，所以現(xiàn)在很多人喜歡用玉米面做成玉米面窩窩頭，那么玉米面窩窩頭怎么做呢？下面小編給大家分享一下。

1、玉米面、糯米面少許，根據(jù)口味加適量的糖或鹽。有條件，可加一些奶粉、適量煮熟的本地雞蛋黃。

2、用開水邊倒入，邊用筷子攪拌，直接燙面做，面要干一點(diǎn)，揉捏成窩窩頭的形狀。

3、蒸鍋先燒水上氣后放窩頭，大火蒸十分鐘即可。

4、玉米面沒有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。

5、做窩頭時(shí)手上淋點(diǎn)水，這樣面就不會(huì)粘在手上，窩頭就能做的漂亮點(diǎn)。

以上就是小編給大家分享的玉米面窩窩頭做法，玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”，所以想要制作玉米面窩窩頭的小伙伴可以參考一下以上做法的。