玉米是我國較為常見的糧食作物，在市面上也較為常見，很多人會將玉米買回來煮著吃，這樣不會造成其內(nèi)部營養(yǎng)大量流失，保證口感，但是在煮玉米的時候也是有一定講究的，那么煮玉米需要放鹽嗎？

1、煮玉米需要放鹽。

2、通常情況下，煮玉米的時候都是要放鹽的，不用擔(dān)心放了之后玉米的口感變咸，這基本上是不可能的，且放鹽煮玉米，能讓煮出來的玉米更加的飽滿，提高口感，玉米吃起來也會更加的香甜。

3、煮玉米的時候除了放鹽之外，還需要放適量的白醋，因為白醋具有軟化物質(zhì)表層的作用，所以能加快其煮制時間，能有效的避免將玉米煮老，同時還能保證它的色澤，吃起來口感也香甜軟糯，較為可口。

以上就是關(guān)于煮玉米需要放鹽嗎的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。