買的獼猴桃很硬不熟怎么辦?
沈靜氏
獼猴桃一個令人著迷的水果,它的滋味酸甜可口且沒有果核,它的果皮非常的薄,果肉用勺子輕輕一挖就可以吃到了。但是買的獼猴桃很硬不熟怎么辦呢?
1、自然高溫催熟。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,它的果實(shí)新陳代謝越活躍,所以熟的越快,剛買回來的生獼猴桃最好不要放進(jìn)冰箱,可以放在常溫環(huán)境一兩天,變軟的速度會比在冰箱里要快。
2、用牙簽刺小孔。用牙簽在獼猴桃上刺幾個小孔,能夠釋放果實(shí)自身產(chǎn)生的乙烯,也可以有效催熟果實(shí)。
3、用水果催熟??梢詫①I來的較硬的獼猴桃和幾個蘋果一起裝在袋子里密封保存兩三天,就能使獼猴桃變軟。不僅蘋果能催熟獼猴桃,香蕉、梨以及西紅柿等也能將獼猴桃催熟。
4、米缸催熟。把獼猴桃放在米缸中,密封2至3天,便會自然熟。因?yàn)榇竺孜侥芰Ρ容^強(qiáng),會把空氣中的水分吸干。獼猴桃在干燥的環(huán)境下,也會加快成熟。
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