雞腿煮10分鐘可以熟嗎?
潔雅桑
雞是生活中比較常見(jiàn)的一種家禽,它的肉質(zhì)非常細(xì)膩肥美,且營(yíng)養(yǎng)豐富,不管是整只燉還是單獨(dú)的燉雞腿食用都是可以的,不過(guò)很多人在煮雞腿的時(shí)候把握不了具體的時(shí)間,不是沒(méi)有煮熟就是煮的太老了,影響口感。那么雞腿煮10分鐘可以熟嗎?
1、如果是用高壓鍋來(lái)煮制雞腿的話,那么煮10分鐘是可以將它煮熟的。
2、因?yàn)楦邏哄伒膲毫κ欠浅4蟮模杂盟鼇?lái)煮雞腿的話,比普通的鍋具用時(shí)會(huì)縮短很多,不過(guò)若是想吃比較軟糯一些的雞腿,那么最好是在多煮一段時(shí)間。
3、要是用普通的鍋具,且雞腿塊頭比較大的話,那么10分鐘是很難完全煮熟的,可能外面已經(jīng)熟了,但是中間還有一些硬,所以我們平時(shí)在煮雞腿的時(shí)候最好是煮15-20分鐘左右,等關(guān)火之后再燜5分鐘,這樣才能保證完全將其煮熟了。
總的來(lái)說(shuō),雞腿煮10分鐘可以熟的,但是需要用高壓鍋來(lái)煮制雞腿。