螃蟹雖然很美味，但吃起來(lái)有點(diǎn)麻煩，而且很多人也不知螃蟹是怎么食用的，下面一起來(lái)看看螃蟹的正確吃法有哪些

1、剪掉大閘蟹的八只腳。包括兩只大鉗，放涼后其中的肉會(huì)自動(dòng)與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出。

2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋，公蟹母蟹形狀不同）去掉。順勢(shì)揭開蟹蓋。

3、先吃蟹蓋部分。用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。

4、吃完蟹蓋輪到蟹身。先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5、用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來(lái)。那是蟹心部分，丟棄。

6、用小勺舀點(diǎn)醋淋在蟹身上。然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈。

7、把蟹身掰成兩半。此時(shí)可見(jiàn)呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來(lái)撕，就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的。

8、剪刀把蟹腿剪成三截。先用蟹腳尖細(xì)把蟹腿中段的肉捅出來(lái)，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來(lái)。

9、前兩段都可將蟹殼直接剪開。用勺舀出肉。技巧是剪開兩邊，然后用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整的分開了。

以上的就是關(guān)于螃蟹的正確吃法有哪些的內(nèi)容介紹了。