死面可以做水煎包嗎?
鈺巖桑
死面是屬于面食的一種,可以自己和面做各種面食,那么,死面可以做水煎包嗎?對于死面的作用,還有水煎包的各種做法,下面一起來看看吧。
1、死面活面都可以做水煎包,是特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。
2、距今已有500多年歷史,起源于東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區(qū)頗為流行??诟写喽挥?,香而不膩,味道鮮美極致。
3、死面能做的面食有,面皮,煮餅,燙面餅,蔥油餅,家常餅。
面皮是陜西的傳統(tǒng)特色之一。主要由小麥粉制成,也有米粉制成。根據(jù)不同的方法,有壓延面團(tuán)和蒸面團(tuán)兩種類型。