日本豆腐是密封裝在包裝袋里的,沒有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)都是打開包裝袋之后,日本豆腐還沒切就已經(jīng)成豆腐渣了,那么日本豆腐怎么切不碎呢?
1、準(zhǔn)備好日本豆腐和刀板,豆腐不要有捏,爆摔暴力行為;
2、用比較鋒利的刀如圖所示切下一塊下來;
3、輕輕拿起切開的日本豆腐倒出來;
4、橫放在菜板上,如圖所示用刀一塊一塊的往下切;
5、切好之后輕輕滑向刀片上;
6、輕輕放到盤子里準(zhǔn)備烹飪;
以上就是給各位帶來的關(guān)于日本豆腐怎么切不碎的全部內(nèi)容了。