肉餡包子蒸多久才會(huì)熟
子童桑
包子在生活中是非常受歡迎的一種食物,通常皮薄餡大,吃起來有極強(qiáng)的飽腹感,且包子的餡料是非常豐富的,大致上可以分為素餡和肉餡的兩種,那么肉餡包子蒸多久才會(huì)熟呢?
1、肉包子蒸制時(shí)間,和包子的大小有一定的關(guān)系。
2、若是包子的外形比較大的話,在上汽之后再蒸20分鐘左右就可以了,不過若是豬肉包子的大小和小籠包差不多的話,那么蒸制時(shí)間就會(huì)相應(yīng)縮短,15分鐘左右就可以了。
3、需要注意的是,在將包子蒸好關(guān)火后,要稍微等一會(huì)再將鍋蓋打開,當(dāng)溫度逐漸下降,這樣就能避免因快速打開鍋蓋讓溫度迅速下降而造成的熱脹冷縮情況,保證包子的外形以及口感。
以上就是給各位帶來的關(guān)于肉餡包子蒸多久才會(huì)熟的全部?jī)?nèi)容了。