臘肉要怎么儲藏
曼華桑
都知道,臘肉是比較常見的一種腌制食品,其做法多樣,味道好,是比較下飯的一種食物,深受人們歡迎,很多人都會喜歡吃臘肉,尤其是每年冬天。那么臘肉要怎么儲藏呢?
1、吊在灶頭上,讓一日三餐燒柴火所產(chǎn)生的煙霧,持續(xù)的煙熏保存。
2、把臘肉用報(bào)紙,包起來。放到糧倉里用谷子將其埋起來保存。
3、將臘肉用繩子懸掛掉在房間內(nèi)的干燥陰涼通風(fēng)處保存。
4、將臘肉抽真空之后,放在房間陰涼處保存。
5、將臘肉抽真空之后放入冰箱內(nèi)急凍保存。
以上就是給各位帶來的關(guān)于臘肉要怎么儲藏面的全部內(nèi)容了。