日常的生活中，很多人都喜歡吃面，因為面的種類有很多種，煮法也有很多種，所以味道也都不一樣。既然是食物，那么肯定是有一定熱量的。那么面的熱量是多少呢？

1、每100g的面條大約有300g的熱量。

2、面條還含有一定的纖維素，因為面條是用硬小麥和全麥面粉制作的，與用去麩小麥制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多營養(yǎng)素。這就是說，面條的營養(yǎng)價值比面包的營養(yǎng)價值高。

3、但是吃面條是不會胖的，因為每150克煮熟的面條才含有1克脂肪、7克蛋白質、40克碳水化合物，它脂肪不多，但特別能給人飽腹感。所以，每天攝入適量的面條，并不會有發(fā)胖的風險。

4、一般來說，越筋道的面含有更多的蛋白質。當然，制作工藝也會導致面條口感的差異。比如，北方的面為了使面更筋道，會加一些鹽來“醒面”，這并不會破壞面的營養(yǎng)，所以不必擔心。

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