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  • 豬肉怎么炒好吃

    滿心荒涼

    豬肉作為人類大量使用的食物之一,人類發(fā)明了很多關(guān)于豬肉的烹飪方法,煎炸炒蒸都有方法,其中很多人喜歡吃炒豬肉。那么豬肉怎么炒好吃呢?請(qǐng)看下面內(nèi)容吧。

    1、豬瘦肉一小塊,洗凈備用,你也可以用五花肉什么的。

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    2、豬肉切絲備用,你也可以切片。

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    3、在肉絲里加入適量水淀粉,生抽,料酒,蠔油往一個(gè)方向攪拌至肉絲吸收調(diào)料。

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    4、再倒一點(diǎn)香油下去,讓它裹在肉外面,這樣肉里的調(diào)味料跟水分鎖的更牢,不容易流失,也不容易老。

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    5、熱鍋涼油,把肉絲放進(jìn)去滑炒幾分鐘肉變白就可以出鍋了,記住不要炒久了。

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    以上就是給各位帶來的關(guān)于豬肉怎么炒好吃的全部內(nèi)容了。