如何挑選臭豆腐 旭明郎 投訴/報(bào)錯(cuò) 雖然臭豆腐的營養(yǎng)價(jià)值極高,而且口感也不錯(cuò),但是學(xué)會(huì)分辨其好壞也是很重要的。那么如何挑選臭豆腐呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、“看”:首先看放臭豆腐的水是否黑得像墨水一樣,如果太黑則不正常。2、“嗅”:其次聞豆腐表面是否味道刺鼻,如果刺鼻則是加入氨水。3、“掰”:另外掰開豆腐看一看,里面是否較白,如果色差大則質(zhì)量不過關(guān)。以上就是關(guān)于如何挑選臭豆腐的介紹了,朋友們學(xué)會(huì)了嗎? 如何挑選臭豆腐 臭豆腐 臭豆腐挑選 臭豆腐吃法 臭豆腐配方 臭豆腐制作