煮豆?jié){要煮多久才能熟
初真醬
說(shuō)到豆?jié){,大家應(yīng)該都很喜歡吧。豆?jié){是生活中再平常不過(guò)的食物,喝起來(lái)口感非常好,而且營(yíng)養(yǎng)十足。豆?jié){大家喜歡喝,但是究竟煮豆?jié){要煮多久才能熟呢?下面一起來(lái)看看。
1、10分鐘左右。
2、未徹底煮熟的豆?jié){是不能喝的,這樣會(huì)對(duì)身體不利,應(yīng)該等到豆?jié){徹底煮熟才能飲用。
3、在煮豆?jié){的期間,豆?jié){會(huì)有假沸的現(xiàn)象,表面會(huì)出現(xiàn)比較多的氣泡,很對(duì)人誤以為豆?jié){煮好的,但是這樣的豆?jié){其實(shí)還未成熟,應(yīng)該繼續(xù)煮五分鐘左右,等到鍋里面的大泡消失即可。
4、另外,鍋中的豆?jié){煮開(kāi)以后應(yīng)該調(diào)成小火,之后在調(diào)成大火加熱,這樣反復(fù)加熱沸騰三次,等到鍋中泡沫消失即可。煮豆?jié){的時(shí)間要充足,而且還要有耐心。
豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,無(wú)論小孩都很喜歡喝。豆?jié){中含有蛋白質(zhì)以及鈣等等,經(jīng)常適量的飲用可以起到增強(qiáng)免疫力以及補(bǔ)鈣的效果。