大家都知道的一件事，便是我們在制做面點的情況下，常常要發(fā)醇一些面糊，有時候我們就很可能會發(fā)酵出來許多的面糊，一時之間并且用不上那么多，那發(fā)好的面團怎么保存？

1、發(fā)好的面團在常溫下難以保存，只能保存一天。

2、可以把發(fā)酵好的面團裝入保鮮袋，擠壓出袋中的空氣后扎緊袋口，放入冰箱保鮮層，溫度調(diào)至0-3度，可保鮮3天左右。

3、如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊，可達(dá)4-5天。

以上是關(guān)于發(fā)好的面團怎么保存的方法，希望對你有用吧！