廣東月餅品牌有哪些?
夏日楓
中秋佳節(jié),最應(yīng)該和家人在一起吃月餅賞月了。因?yàn)樵嘛瀳A圓的像月亮一樣,又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,所以在中國每年中秋就有吃月餅的習(xí)俗。月餅包容萬物,像是其中的很多餡料都可以和月餅搭檔,并且不顯得突兀。今天就說說廣東月餅品牌。
1、蓮香樓。蓮香樓是清朝創(chuàng)建的,百年名牌,說起廣式月餅第一個就會想到蓮香樓,蓮香樓不僅供應(yīng)好吃的月餅,還有傳統(tǒng)好吃的粵菜,都是很多人喜愛的一種食物,經(jīng)營面積很大,屬于龍頭企業(yè)。
2、元朗榮華。元朗在廣式月餅之中可謂是家喻戶曉,經(jīng)營五十年,從來沒有起過大風(fēng)大浪,因?yàn)樵嘛灥目谖逗推焚|(zhì),逐漸鞏固了在月餅食客心中的位置。
3、利口福。利口福主要經(jīng)營海鮮產(chǎn)品,和大眾口味非常接近,研制出來的月餅也很受大眾喜愛,廚師來自廣東順德,都是很優(yōu)秀的廚師。
4、美心。美心這個品牌涵蓋的業(yè)務(wù)非常的廣泛,是規(guī)模很大的餐飲集團(tuán),其中月餅在廣式月餅之中算是優(yōu)質(zhì)的月餅,美心已經(jīng)超過有900家分店,業(yè)務(wù)熟練,所以賣完月餅之后不必太擔(dān)心質(zhì)量問題。
5、安琪。安琪是冰皮月餅的起草單位,一直以來致力于烘培食品的各個環(huán)節(jié),最近冰皮月餅很火,因?yàn)椴幌衿胀ㄔ嘛災(zāi)菢痈珊陀湍?,受很多食客的喜愛,那么冰皮月餅中首選就是安琪月餅。
甜而不膩的廣式月餅就是賞月的最好選擇。廣式月餅的品牌除了上面介紹的,還有很多種,就連經(jīng)??吹降睦鲜皆嘛炂放?,為了迎合大眾的口味也會生產(chǎn)廣式月餅,雖然廣式月餅屬于南方口味,但也是很多北方人愛吃的,趕緊去嘗試一下吧。