年糕是很多人喜歡吃的美食，怎么做都好吃，比較簡(jiǎn)單又好吃的做法就是用微波爐來(lái)熱年糕了。那么微波爐熱年糕的秘訣有哪些呢？

1、盛年糕的盤(pán)子要事先抹上油，以防年糕熱后粘在盤(pán)子上不好清洗。

2、熱年糕時(shí)最好將年糕切成1公分厚的片，以利于年糕加熱均勻。

3、熱年糕時(shí)要蒙上保鮮膜或蓋上蓋子，以免微波爐加熱時(shí)水分蒸發(fā)，導(dǎo)致年糕口感不佳。

4、生的干的年糕片要加些水才能加熱，否則會(huì)干掉的。

5、微波爐加熱年糕的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)讓年糕過(guò)干。

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