手撕包菜是我們常吃的一道菜，相信大家都有吃過了，手撕脆感加水甘甜可口的味道，吃起來美味無窮，但是會做的人卻不多，接下來，小編就為大家介紹下炒手撕包菜的做法是什么。

1、把包菜一個葉子一個葉子的揭開，放入盆中進(jìn)行清洗，清洗菜葉如圖。

2、然后把包菜葉子手撕成為小塊大小統(tǒng)一的形狀，如圖的2厘米左右的大小。

3、開灶生火進(jìn)行爆炒，加油油熱后進(jìn)行爆辣椒，然后放入手撕后的包頭菜。

4、大火進(jìn)行翻炒，等到菜浸到油后，進(jìn)行加醋和鹽，放入香油。

5、進(jìn)行炒拌后，一道美味的手撕包菜就做好啦。

溫馨提示：一定記著先加醋和放鹽，吃起來脆脆的可口。一道簡單美味的炒手撕包菜這這樣做好了，是不是非常簡單？