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  • 烤箱做蛋撻怎么做?

    錦玉桑

    很多人都知道,身邊的某些食材是可以烤熟來吃的,其味道十分美味。為了方便人們烤食物,人類發(fā)明了烤箱,烤箱是可以用來做蛋撻的。那么烤箱做蛋撻怎么做呢?

    1、準(zhǔn)備所需材料,將淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻,加熱至糖完全融化,放涼后將蛋黃打散倒入,然后攪拌均勻。

    烤箱做蛋撻怎么做?

    2、接著加入低筋粉,攪拌均勻;再過兩遍篩,蛋撻液就完成啦。蛋撻液經(jīng)過兩遍篩,烤出來的蛋撻會(huì)更加嫩滑。

    烤箱做蛋撻怎么做?

    3、將蛋撻皮擺入烤盤中,把弄好的蛋撻液倒入蛋撻皮內(nèi)至七分滿。不要倒?jié)M,防止加熱時(shí)溢出。

    烤箱做蛋撻怎么做?

    4、最后將烤盤,放入約熱好的烤箱中。放中層,烤箱210°左右,烤20分鐘,至表面開始焦黃即可出爐。

    烤箱做蛋撻怎么做?

    以上就是給各位帶來的關(guān)于烤箱做蛋撻怎么做的全部?jī)?nèi)容了。