提到南瓜，最先想起的就是灰姑娘的南瓜車了，后來我們長大了也就真正看到了南瓜。南瓜的制作方法有很多，有南瓜粥還有南瓜餅等等。那么究竟南瓜有哪些保存方法呢？

1、保鮮膜法。當(dāng)咱們從市面上買上了很多新鮮的南瓜，但是切開的南瓜沒有一次性全部吃完，咱們可以剩下的新鮮南瓜使用保鮮膜來保存。咱們先找到南瓜面本身大一些的保鮮膜，然后把保鮮膜均勻平整的覆蓋到南瓜切面上面，最后把貼好的南瓜可以放進(jìn)冰箱冷藏起來，這樣可以延長南瓜的保鮮期，讓南瓜保存的時(shí)間更加長久一些。

2、涂鹽法。食鹽是咱們生活中必不可少的一款調(diào)味品，食鹽同樣也是能夠有效阻礙細(xì)菌生長的一種方法。咱們可以剩下的新鮮南瓜使用涂鹽保存法來保存南瓜。咱們先準(zhǔn)備好足夠的食鹽，然后在新鮮的南瓜的切口部位上均勻的涂抹上一層鹽，使用這樣的方法可以有效的避免細(xì)菌的滋生，加速南瓜的腐敗，延長南瓜的保鮮時(shí)長。

3、干燥法。細(xì)菌的生長也是需要滿足一定條件，干燥的環(huán)境會降低細(xì)菌繁殖的速度，潮濕的環(huán)境會加速細(xì)菌繁殖的速度，因此為了使南瓜保存的時(shí)間更加長久一些，咱們可以把南瓜放在一個(gè)干燥的環(huán)境。首先咱們可以準(zhǔn)備一些抽紙，然后把這些抽紙貼在新鮮的南瓜切面上，用來吸掉水分，盡量給南瓜切面創(chuàng)造一個(gè)比較干燥的環(huán)境。使用這樣的方法可以有效達(dá)到一個(gè)防腐的作用。

南瓜本身的口感比較軟糯，還有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，因此受到不少人的喜愛。相信只要大家南瓜保存的好，是可以經(jīng)常吃到新鮮的南瓜。