海帶是常見(jiàn)的食物，它的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，味道也好，大家都是喜歡吃的。我們平時(shí)都會(huì)自己在家烹飪海帶。海帶的做法很多，那么海帶怎么做好吃呢？

1、放到沸水中汆燙1分鐘，這樣做的好處去掉海帶表面的粘液，同時(shí)去掉一些鹽分。煮好后過(guò)下涼水。

2、黃豆芽開(kāi)水中煮3分鐘，讓他成熟。煮好后過(guò)涼水。胡蘿卜切成細(xì)絲。

3、香蔥切成蔥花。

4、將處理好的食材放到一起，放入少許生抽、香醋、蠔油，把它攪拌均勻。

5、鍋中，燒熱油放幾?；ń钒鸦ń氛ǔ鱿銡?。拌好的海帶裝盤。

6、上面擺放幾個(gè)小米椒，將熱的花椒油澆到小米椒上，嗆出辣味。攪拌均勻即可食用。

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