餛飩別名扁肉、抄手、云吞，是一道老少皆宜的美味，早餐來(lái)一碗，熱乎乎餛飩地下肚，胃也舒服，那么餛飩包好了怎么保存呢？

1、首先把冰箱冷凍抽屜取出，晾干水汽，平鋪上一層保鮮膜。注意，保鮮膜不要拉斷，連筒一起放在旁邊。然后，把包好的餛飩整齊地?cái)[在保鮮膜上。擺滿一層，拿起放在旁邊的膜筒再回鋪一層，繼續(xù)擺放，以此類(lèi)推，讓保鮮膜呈S形隔離餛飩各層。在最上面一層鋪好保鮮膜，拉斷蓋好。

2、接下來(lái)把抽屜放回冷凍室冷凍3至4小時(shí)，至餛飩?cè)績(jī)鲇埠笕〕?。雙手輕輕拉起餛飩上的保鮮膜，使餛飩?cè)可㈤_(kāi)不粘連。快速分裝在幾個(gè)保鮮袋中，扎緊袋口，繼續(xù)冷凍。這樣，可以防止餛飩皮水分流失產(chǎn)生開(kāi)裂。

3、如果無(wú)法整理出一個(gè)完整的抽屜，也可以用簡(jiǎn)單一些的辦法。找一個(gè)扁平的圓盤(pán)，將包好的餛飩整齊放好，包一層保鮮膜，直接放進(jìn)去冷凍，待凍好放到保鮮袋里即可。

以上就是關(guān)于餛飩包好了怎么保存的介紹了，伙伴們學(xué)會(huì)了嗎？