據(jù)《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲(chóng)功能、生肝氣、益肝血、保胎，那么蒸南瓜的做法是什么呢？

1、南瓜洗凈去皮，切成塊，估摸著咋好看咋切。

2、紅棗洗凈，浸泡一會(huì)，去核。

3、百合泡發(fā)（新鮮的百合最好）。

4、南瓜放在盤(pán)中，放上紅棗，中間放上百合。

5、放入鍋內(nèi)，大火蒸熟。

6、將南瓜盤(pán)內(nèi)的水倒出，加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后倒在南瓜上即可。

以上就是關(guān)于蒸南瓜的做法介紹了，有需要的趕緊了解一下吧。