蛋糕是一種深受大眾喜愛的甜點(diǎn)，它的口感綿軟、入口即化，許多人都喜歡在下午的時(shí)候食用一些蛋糕來墊肚子。那么普通蛋糕可以冷凍嗎？下面一起來看看。

1、不可以。

2、在食用蛋糕時(shí)所追求的就是它的味道與口感，但冷凍會(huì)對(duì)蛋糕這兩個(gè)方面的表現(xiàn)造成很大的負(fù)面影響，所以面對(duì)多余的蛋糕，要優(yōu)先選擇將它放入冰箱的冷藏柜保存。

3、保存蛋糕還有一點(diǎn)需要注意，那就是要將蛋糕放入盒子中密封起來保存，這樣在隔絕外部細(xì)菌的同時(shí)，還可以防止冰箱中其他菜肴的味道串入蛋糕內(nèi)部，影響我們后續(xù)食用蛋糕的體驗(yàn)。

通過以上的內(nèi)容可以知道，普通蛋糕是不可以冷凍的，希望對(duì)大家有用。