冰糖葫蘆是一道非常傳統(tǒng)的北方小吃，每到冬季的時候，街上都會出現賣冰糖葫蘆的攤點，那購買的糖葫蘆怎么保存不化呢？

1、通風處保存：制作好的冰糖葫蘆要放在陰涼通風處保存，在北方冬季正常的氣候中是不容易融化的。

2、注意空氣濕度：如果是南方的天氣，那么就要注意空氣濕度，一定要放在比較干燥的地方，這樣才不容易融化。

3、要保持低溫：如果正常氣溫比較高，我們可以放在冰箱冷藏，也可以0度冷藏，但是不要放冰凍，冰凍的話會影響到冰糖葫蘆里面山楂的口感。

4、密封保存：還可以用塑料袋密封保存，這樣就隔絕了濕度保持干燥的情況下存放，時間可以放1-2天。

以上是關于糖葫蘆怎么保存不化的方法介紹，希望對你有用吧！