白茶是中國茶類中的特殊臻品，屬于微發(fā)酵茶，因為它外表滿披白毫，所以起名叫白茶。白茶的種類也相對比較簡單，大致可以分為白茶和老白茶。那么白茶和老白茶有什么區(qū)別嗎？

1、外表區(qū)別：老白茶和白茶在外表上有明顯的區(qū)別，老白茶是保存時間較長的白茶，外表黑褐暗淡，白毫數(shù)是較少，而白茶則是指當年的明前春茶，多是指白毫或者白牡丹等茶葉，這些白茶的外形為褐綠或者灰綠針白，而且白毫數(shù)量特別多。

2、味道區(qū)別：老白茶在聞的時候，會有一種獨特的陳年幽香存在，毫午濃重但是不渾濁，而白茶有淡雅的毫香，只是這種毫香中會加入一些清甜味和茶青味。老白茶沖泡以后會有一種淡淡的藥香味，聞了數(shù)秒以后就能提神。

3、耐泡度的區(qū)別：老白茶和白茶在耐泡性上也有明顯區(qū)別，老白茶的耐泡性更強一些，而且能祛除風寒，采用普通泡法時，這種茶葉可以沖泡二十次左右，白茶耐泡性比較差，反復沖泡七次以后，香味就會變淡，如果七泡有余香，那么就說明這種白茶是白茶中的精品。

以上是關(guān)于白茶和老白茶的區(qū)別介紹，所以在購買白茶時候，最好向銷售人員了解清楚購買的白茶還是老白茶。