山竹的口感特別好，果肉清新香甜，而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以很多人都喜歡吃山竹。如果山竹一下子買多了，那么山竹怎么保存呢？下面小編帶大家了解一下吧。

1、山竹屬于容易風(fēng)干變質(zhì)的水果，所以在買到山竹之后，為了將山竹的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留在最好的狀態(tài)，就要將山竹放到冰箱中，并且將裝山竹的袋子系緊，這樣可以放置幾天。

2、一般來(lái)說(shuō)，熱帶水果不適宜放到冰箱里，但山竹卻是一個(gè)例外，低溫密封的環(huán)境可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，從而延緩其變質(zhì)。

3、需要注意的是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上售賣的山竹大部分是從泰國(guó)等國(guó)家進(jìn)口的，長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸已經(jīng)在一定程度上降低了山竹的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，所以建議吃多少買多少。

以上就是小編給大家分享的山竹保存方法，希望對(duì)大家有所幫助。