一般在市場(chǎng)上購(gòu)買的鯽魚(yú)多為人工養(yǎng)殖的，而野生的鯽魚(yú)口感相較于人工養(yǎng)殖的口感會(huì)更為鮮美，價(jià)格也更高，那么怎么分辨鯽魚(yú)是不是野生的呢？

1、看顏色：野生鯽魚(yú)的脊背顏色較深，呈青色，鱗片顏色比較淺，常常發(fā)白而且略帶金屬光澤，陽(yáng)光下可以出現(xiàn)金光;養(yǎng)殖的鯽魚(yú)鱗片灰白，無(wú)光澤感。如果鯽魚(yú)的背部顏色比較淺，甚至還偏黃的話，那多半就是野生的鯽魚(yú)無(wú)疑。

2、看魚(yú)頭：野生鯽魚(yú)的腦袋比較小，而且呈尖三角，由腮部銳減，出現(xiàn)明顯彎曲;相反養(yǎng)殖的鯽魚(yú)魚(yú)頭比較龐大肥碩，由腮部到頭部口腔連接處比較渾圓。另外養(yǎng)殖鯽魚(yú)往往看上去就比較肥碩，通常身體都更偏向于圓形，而野生鯽魚(yú)往往身體比較細(xì)長(zhǎng)。另外野生鯽魚(yú)的背部凸起比較明顯，而養(yǎng)殖鯽魚(yú)背部則比較平滑。

3、看魚(yú)鰓：野生鯽魚(yú)由于生長(zhǎng)環(huán)境比較自然，受到的化性激素污染比較少，所以魚(yú)鰓呈現(xiàn)出比較自然的鮮紅色;相反的養(yǎng)殖的鯽魚(yú)魚(yú)鰓顏色比較暗，發(fā)黑色。

4、看口腔：由于生長(zhǎng)環(huán)境和攝取食物的差別，野生鯽魚(yú)口腔內(nèi)部顏色為白色或淡綠色；相反的養(yǎng)殖的鯽魚(yú)由于長(zhǎng)期接觸飼料，口腔內(nèi)的顏色多為灰色或灰黑色。

通過(guò)小編的介紹，相信小伙伴對(duì)于怎么分辨鯽魚(yú)是不是野生的也有了一定的了解。