現(xiàn)在大家都喜歡在家自制蛋糕，既衛(wèi)生又好吃，可以自給自足。但是自己在家做的蛋糕又不像外面一樣添加了防腐劑，可以放很久，也不知道自己制作的蛋糕可以放長時間。那么自己做的蛋糕可以放幾天呢？

1、如果是蛋糕胚的話，沒有加奶油或者水果，大概可以放3天。

2、要是加了奶油的蛋糕就最好不要超過24小時了，可以放進(jìn)冰箱里儲存就更好。

3、尤其是夏天，特別容易滋生細(xì)菌，蛋糕很容易變質(zhì)。但是蛋糕這種食物還是不要放太久，因為長時間的放置，蛋糕水分會流失，就會變干，口感就會有影響，吃壞了還會影響腸胃。

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