蛋撻烤多長時間
懷裏藏嬌
蛋撻之氣是我國港澳地區(qū)比較常用的點心,是一種外酥里嫩的甜品,由于制作工藝比較復(fù)雜故而一般大家都是選擇在外購買為主,但是蛋撻烤多長時間呢?
1、蛋糕的烤制時間并不是固定的,和烤箱的大小、火候等都有關(guān)聯(lián)。
2、普通烤箱將溫度設(shè)定在180度左右,上下火烤15-20分鐘左右就可以完全烤好了,而要是是大烤箱的話,將溫度設(shè)定在190度,上下火烤15分鐘即可。
3、制作蛋撻比較簡單,將淡奶油、牛奶以及糖攪拌均勻加熱至糖融化之后,再加入蛋黃、低筋面粉攪拌均勻,蛋撻水就制作好了,接著將它倒進蛋撻皮里面裝到烤盤,放到預(yù)熱好的烤箱里面進行烤制即可。
以上就是給各位帶來的關(guān)于蛋撻烤多長時間的全部內(nèi)容了。