雖然說在日常生活中很少見到有人直接食用檸檬，大多都是輔助食材或者是泡水喝，可是酸爽的檸檬一次性肯定吃不完，那切開的檸檬怎么保存呢？

1、蜂蜜保存：新鮮的檸檬富含水分和維生素，為了保證氧化腐敗的速度減慢，可以在檸檬暴露的切口面涂上蜂蜜，然后用保鮮膜封閉完全，這樣可以充分鎖住檸檬的水分，只要在冰箱中冷藏，基本上可以確保三天不會腐爛變質。

2、蜂蜜腌漬：如果想要把檸檬保存更長的時間慢慢食用，可以檸檬片腌制一下用罐子封存，這樣檸檬可以吃一個月都不會壞保持營養(yǎng)成分。只要將檸檬切成片，加入白糖和蜂蜜腌制充分，之后就可以拿來泡水或者直接食用。

3、保鮮膜封存：保鮮膜是日常最常用的保存食物的方式，不過需要注意的是檸檬用保鮮膜封存之后，哪怕是放在冰箱里也最多只能放兩天，而且如果放在冷凍柜的話還不能確保檸檬是否可以繼續(xù)食用，所以最好還是盡快吃完。

以上是切開的檸檬怎么保存的方法，其實檸檬是不可以吃太多的，希望上面的內(nèi)容對你有用吧！