冰箱里面的菜，肉類應(yīng)該是必不可缺少的，肉類放在保鮮格也不能夠放置太長(zhǎng)時(shí)間，所以一般會(huì)放在冰凍，需要的時(shí)候才拿出來(lái)解凍，那么冬天凍肉怎么快速解凍呢？

1、用鋁盆解凍：先把一個(gè)鋁盆底朝上放在桌上，然后把凍肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個(gè)鋁盆底部朝下，輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右，即可解凍。

2、使用微波爐解凍：微波爐有專門(mén)的解凍功能，能夠快速解凍。

3、鹽水解凍：可將肉放在鹽水里徹底解凍。這是因?yàn)?，鹽水可以加速冰的融化，而且不會(huì)孳生細(xì)菌。

如果想要把凍肉快速解凍，那么可以通過(guò)以上方法處理的。