土豆絲，這是生活中最常見的一道菜了，一般家里都是會儲存到土豆的，土豆不容易壞，做法簡單，所以就成了人們餐桌上的?？土?，那么炒土豆絲什么時間放醋最合適呢？

1、土豆絲放醋有兩個時間可以放。

2、第一個時間是在浸泡土豆絲的水里面加入一勺醋，也可以加入一點鹽，這會讓炒出來的土豆更加的脆，更加的爽口。

3、第二個時間是在土豆出鍋的時候，醋放下去立馬翻炒，均勻了就要出鍋。醋在高溫的環(huán)境下是非常容易增發(fā)的，一開始就把醋放入鍋里，會聞到有醋的香味，但是土豆絲上面是完全沒有香味。

以上就是關(guān)于炒土豆絲什么時間放醋最合適的介紹了，希望可以給到大家一些參考。