秋葵保存要注意什么?
端靜
秋葵是一種比較脆、而且一不小心就會(huì)破損的蔬菜,一旦吃了破損氧化變黑的秋葵,就會(huì)中毒。所以保存時(shí),要注意些。下面小編來(lái)說(shuō)一下秋葵保存要注意什么。
1、注意保存溫度:秋葵藥保存在7-10度的溫度下,并且不要觸碰冰塊和冷水,因?yàn)橛腥瞬恍⌒陌亚锟湃氡?,就?huì)導(dǎo)致秋葵很快變軟發(fā)爛,吃了之后味道會(huì)變差。
2、秋葵儲(chǔ)存期有限:秋葵一般在常溫下保存,最多10天就不能再吃了,因?yàn)樵谳^高的溫度下保存秋葵的話,秋葵很容易老化、變黃,甚至?xí)瘮 ?/p>
3、秋葵可以冷藏和冷凍:可以將秋葵放在冰箱裝在保鮮袋里面,或者保鮮盒里,冷藏保存就可以的。當(dāng)然,秋葵也可以冷凍保存,秋葵焯水之后,瀝干水分、擦洗干凈放入保鮮袋,再進(jìn)行冷凍,就可以很好地保存了。
以上就是秋葵保存要注意什么的介紹了,希望對(duì)你有幫助。