羊排是在生活中經(jīng)常看到一種肉食，吃法多種多樣，很多人都會(huì)食用，很多人都會(huì)買(mǎi)一塊羊排回去用來(lái)燉著吃，那么羊排燉多長(zhǎng)時(shí)間就爛了呢？

1、燉1-2個(gè)小時(shí)左右。

2、羊排是羊的肋骨部位，肥瘦結(jié)合，質(zhì)地松軟，比較容易燉爛，但根據(jù)羊排肉質(zhì)的老嫩程度，燉爛的時(shí)間會(huì)有所差別。

3、羊排肉質(zhì)比較老時(shí)，需要燉的時(shí)間長(zhǎng)一些，可能需要2個(gè)小時(shí)左右才能燉爛，羊排的肉質(zhì)比較嫩時(shí)，需要的時(shí)間短一些，大概1個(gè)小時(shí)左右就能燉爛。

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