蔥頭一般指洋蔥，是中國主栽蔬菜之一。相信很多家庭日常生活中，都喜歡購買蔥頭做菜，那么蔥頭怎么做好吃呢？

1、把要用的蔥頭洗凈，去皮并切好。

2、肉洗上切成絲，要提前準(zhǔn)備好。

3、開小火，鍋里倒入油，然后燒熱。

4、這時倒入肉絲，翻炒幾下。

5、接下來加入醬油。

6、中火，翻炒至七成熟，把肉絲呈起。

7、小火，鍋里放入油，把姜也放入煎一下。

8、倒入蔥頭，加入鹽，大火翻炒。

9、倒入肉絲混炒一下。

10、加入白糖、黃酒，繼續(xù)翻炒。

11、加入適量的水，煮沸。

12、關(guān)火，加入味精，翻炒一下盛起來就好。

以上就是給各位帶來的關(guān)于蔥頭怎么做好吃的全部內(nèi)容了。