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  • 大紅袍屬于什么茶

    賽賽

    很多人都對于茶是非常的喜愛的,所以喜歡喝茶的人也是非常的多的,那么在我們的生活中當(dāng)喝茶變成了一種享受。很多人都知道大紅袍、鐵觀音、普洱等等,那大紅袍屬于什么茶呢?

    大紅袍

    1、大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別,大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。

    2、大紅袍生長在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質(zhì),傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香。

    3、大紅袍屬于半發(fā)酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖石,巖頂終年有泉水滴落。

    大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。