金桔太多怎么保存
沛藍(lán)
金桔是生活中常見的水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含多種維生素,很多人喜愛吃金桔,買回來(lái)太多金桔,那么金桔太多怎么保存呢?
1、低溫貯存法:將金橘裝于墊有舊布的紙盒中,裝一層,墊一層布,外套塑料袋,不必封住袋口,置冰箱冷藏室下層,一般可貯存20~30天。
2、常溫貯存法:將金橘裝入塑料袋,讓袋中充滿空氣,然后扎緊袋口,置于陰涼處,用竹籃架空,隔3~5天打開塑料袋換一次氣,可保存10~15天。
3、通風(fēng)處保存:去掉金桔的桔梗,然后將金桔放置于干凈,干燥,通風(fēng),陰涼,避免陽(yáng)光直射的地方,保存金桔的地方要沒有水分,保持干燥,否則金桔可能會(huì)因受潮而變質(zhì),還要防止蟲蛀蟲咬,否則金桔也會(huì)變質(zhì),影響營(yíng)養(yǎng)和口感。
4、松針保存:用青金桔保存在紙箱內(nèi)。先把松樹葉鋪在紙箱底部,然后再放青金桔,放好后再在上面蓋上松針。這樣保鮮的金桔半年都沒有問題的,且水分十足。一般市場(chǎng)上買來(lái)的桔子都是用保鮮袋扎緊的,來(lái)防止水分蒸發(fā)。
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