白玉米是我們大家在生活很熟悉的食物了，是我們在餐桌之上經(jīng)常會(huì)吃到的食物，也是很多人都喜歡吃的食物。那么怎么挑選白玉米呢？

1、看數(shù)量：在市場上，有些白玉米粒相對(duì)少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果白玉米粒排列非常整齊。而且顆粒多，那么一般相對(duì)會(huì)好吃些。

2、看水分：可以用肉眼看到白玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相對(duì)多，而且較嫩，煮起來會(huì)很好吃。

3、看葉子：葉子嫩綠、無黃葉、無干葉子，挺拔則比較新鮮；如果是發(fā)蔫的，則表示摘下來的時(shí)間比較久了，這樣的白玉米就是不新鮮的了。

以上就是怎么挑選白玉米的介紹了，希望對(duì)你有幫助。