牛排煎幾分鐘能熟
木槿花開
牛身上最好吃的一塊肉,應(yīng)該就是牛排這個部分了,牛排最經(jīng)常制作的方法,除了烤之外就是煎,那么牛排煎幾分鐘能熟呢?感興趣的網(wǎng)友們,一起來了解一下吧。
1、牛排也是分為很多部位的,不同的部位煎的時間也都是不太相同的。
2、比如說我們平時從市面上最經(jīng)常能購買到的西冷牛排,一般只需要30秒鐘的時間就可以完全熟透了,這樣的牛排一般都是比較薄的,所以完全沒有必要放到鍋里面煎幾分鐘的時間,30秒鐘的時間,口感和味道是最佳的。而菲力牛排的位置就比較厚了,一般需要5分鐘左右的時間。
3、另外我們也可以判斷一下牛排的厚度,一般一厘米左右的3~5分鐘足夠了,但前提是火候是全程大火的。
以上就是對于牛排煎幾分鐘能熟的全部內(nèi)容。