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  • 蒸餃可以煮著吃嗎?

    戰(zhàn)役女郎

    餃子是一種常見的面食,許多人都愛吃,有些人還會一次包很多得勁餃子放在冰箱,下次吃的時候直接蒸就好了,然而部分朋友就想知道,究竟蒸餃可以煮著吃嗎?下面一起來看看。

    蒸餃可以煮著吃嗎?

    1、可以。

    2、蒸餃是可以煮著吃的,不過蒸餃要比水煮餃子皮更厚一些,所以我們在煮制的過程中煮的時間要長,這樣才能保證熟透。

    3、做法:在鍋中加入適量清水,將餃子放進去后開火,煮至沸騰的時候加入一些冷水,等到再次沸騰的時候再加適量冷水,接著就可以聞到餃子的餡料的香味,這個時候就可以出鍋了了。

    蒸餃的皮要比水煮餃子皮更厚一些,所以在煮制的時候花費的時候也會更長,而加冷水這種方法,能夠保證餃子皮在不被煮爛的情況下煮的時間更長,也更容易熟透。