銀耳湯是一種極好的甜點。冷藏后，飲用起來香甜、蠟質(zhì)、清爽，濕潤但不油膩，平時很多人都喜歡做銀耳湯喝，那么銀耳湯能過夜嗎？

1、因為隔夜湯它里邊會使細菌開始生長繁殖，在有細菌分解的作用下銀耳湯當中的硝酸鹽就會變?yōu)閬喯跛猁}產(chǎn)生有毒害的物質(zhì)。

2、而且隔夜的銀耳湯營養(yǎng)價值也會降低。所以在食用銀耳湯的時候盡量的要一次性喝完。

關于銀耳湯是否能過夜內(nèi)容的介紹就到這了。