羊肉是冬天進補非常好的食材，很多朋友都會買羊肉開火鍋的，但其實羊雜湯才是最好喝和進補的，然而大部分人不知道羊雜湯的做法，那讓小編為大家介紹一下羊雜湯怎么做吧！

1、味精2克，鹽3克，姜10克，花椒5克，八角10克，大蔥15克，羊雜200克。

2、羊雜洗凈，蔥姜切片，香菜切沫。

3、鍋里加水燒開，放入羊雜蔥段、姜片、花椒、八角、鹽、味精，燉至軟爛盛出，撒入香菜即可。

以上是關于羊雜湯怎么做的步驟，如果你不會做菜也不要緊的，按照小編的步驟去做就可以了，希望可以幫助到你吧！