面條是北方人喜愛(ài)的食物，早上一碗肉絲面或者西紅柿雞蛋面，香噴噴很好吃，那么如何挑選面條呢？下面，小編帶大家一起來(lái)看看吧。

1、選擇添加劑少的面條。有些包裝好的面條，添加劑很多，吃多了對(duì)人體沒(méi)有好處。因此盡量購(gòu)買散裝的，沒(méi)有過(guò)多的添加劑的面條。

2、避免買過(guò)白的面條。有些面條看著很白很白，這樣的不要買，大多數(shù)都添加了增白劑，正常的面條應(yīng)該是略呈灰色的，沒(méi)有那種純白。

3、盡量買薄一些的面條。薄面條口感好，比較好熟，吃起來(lái)更勁道。所以購(gòu)買時(shí)仔細(xì)看看面條的厚薄怎樣，挑偏薄的買。

4、根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同寬度的面條。面條根據(jù)寬細(xì)不同分成2細(xì)的、寬的等等，有的人喜歡喝寬一些的，也有人愿意喝細(xì)的。因此在選購(gòu)時(shí)注意區(qū)別。

以上就是關(guān)于如何挑選面條的介紹了，希望可以給到大家一些參考。