眾所周知，奶油蛋糕是喜慶與歡騰的代表，但是對(duì)于法國(guó)和意大利來(lái)說(shuō)，泡芙才是慶典最不可或缺的美食，對(duì)于奶油泡芙相信很多人都感覺(jué)到新鮮，那么奶油泡芙的做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧。

1、在鍋里放入少量的水，和適量的黃油，及少量的白糖。

2、開火加熱，直到黃油，白糖完全融化。注意火力不能大。

3、攪拌至完全融化后，加入面粉，開始攪拌成糊狀。

4、在碗里打入3個(gè)雞蛋，打混在一起之后，慢慢的加入到剛才的面糊中。

5、邊倒入邊攪拌，此處一定要攪拌均勻，不可以有結(jié)塊或者打餅的情況。

6、把面團(tuán)加入辮花袋，只開始制作泡芙的外殼。

7、制作完成后，放到烤箱里面去，用190度烤個(gè)25分鐘就可以了。

8、然后取出烤盤，在泡芙中擠入奶油就可以了。

以上就是小編給大家分享的奶油泡芙做法，從以上文章我們就可以了解到，其實(shí)制作奶油泡芙?jīng)]有想象中那么困難，只要根據(jù)以上步驟操作即可做出美味脆口的奶油泡芙了。