中國(guó)人喜歡喝茶是眾所周知的，所以一般家里都會(huì)放著鐵觀音、大紅袍、普洱等等，有時(shí)茶葉太多就會(huì)放過(guò)期了，那鐵觀音過(guò)期了沒開封還能喝嗎？

1、鐵觀音過(guò)期了沒開封不能繼續(xù)喝，因?yàn)檫^(guò)期的鐵觀音或其它茶葉中的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，且飲用口感會(huì)比較差。

2、此外鐵觀音或其它茶葉過(guò)期后，還容易滋生細(xì)菌并出現(xiàn)變質(zhì)的情況，如果繼續(xù)飲用過(guò)期的鐵觀音或其它茶葉，可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的癥狀。

3、需要注意不同類型的鐵觀音，其保質(zhì)期會(huì)不一樣。例如冷藏的清香型鐵觀音秋茶保質(zhì)期為12個(gè)月，春茶為18個(gè)月，夏茶為6個(gè)月。而常溫下的濃香型鐵觀音保質(zhì)期為5個(gè)月，冷藏可以保存18個(gè)月。陳香型鐵觀音保質(zhì)期可分為5年、10年、15年、18年、28年等檔次，一般不會(huì)超過(guò)30年。

綜上所知，鐵觀音過(guò)期了沒開封不能繼續(xù)喝的，為自己健康考慮，還是丟掉比較好。