松子是松樹的種子，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等，很多人都非常喜歡松子，那怎樣炒松子才能開口呢？

1、炒松子時松子開口才可以食用，先將松子放入盆中浸泡1小時，這樣松子才容易開口，浸泡好后撈出放入通風(fēng)處風(fēng)干后放入炒鍋中進(jìn)行炒干，這樣更容易使松子開口。

2、松子裝入盆中，將清水倒入，浸泡一小時軟化松子外殼，這樣更有利于剝松子，放到蒸鍋中蒸30分鐘，30分鐘后撈出，放到通風(fēng)的地方風(fēng)干，再使用小火炒，炒到松子口開就可以食用了。

3、松子需要炒著吃，可以準(zhǔn)備一公斤松子，白糖20g、黃沙500g把白糖化成糖水備用，將黃沙炒熱，將糖水倒入，等到糖煙冒出，放入松子不停的翻炒，翻炒五六分鐘后，松子變黃開口就可以食用了。

以上是關(guān)于怎樣炒松子才能開口的方法介紹。