桂圓也稱之為龍眼，是一種水果。而桂圓能吃的部分之后果肉，我們一般除了立即食用外，還有很多做法，比如曬干之類的，那么下面小編也和網友們分享一個桂圓肉的做法，看完之后網友們一定能學會。

1、銀耳用涼水泡發(fā)，準備好干桂圓肉，紅棗和冰糖。蓮子用涼水洗凈稍微泡一下。

2、泡發(fā)的銀耳剪去黃色的蒂，蓮子去掉蓮心。

3、燒一鍋開水把所有材料放進去中火燉。水沒過所有食材就可以了。

4、放入冰糖，大概30分鐘左右就可以了，已經很粘稠了。不用電壓力鍋的話要煮一個多小時。

以上就是桂圓肉的做法，這樣的做法不僅僅具有美容養(yǎng)顏的功效，而且營養(yǎng)價值也很高。