清蒸鱸魚相信都有吃過，味道是非常鮮美的，如果自己在家做的話，在蒸之前記得先提前腌一下，這樣做出來的鱸魚味道會更好，那么蒸鱸魚要腌多長時間？

1、在做清蒸鱸魚的時候，一般是需要腌制10-30分鐘的。

2、蒸鱸魚之前腌制一下，能夠使鱸魚更入味，還能夠起到很好的去腥作用。

3、一般建議使用料酒、生抽、鹽、生姜、蔥段等調(diào)味料，均勻地在鱸魚的內(nèi)外涂抹2遍，腌制10-30分鐘即可，腌制好的鱸魚蒸出來后，只需要加上少許的蒸魚豉油以及蔥、姜、辣椒絲，再淋上熱油就可以吃了。

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